חיפוש

היום בפינתנו ״דור לוקח מאפים איטלקיים, הופך אותם לעיראקים ומתפלל שאף אחד לא ייעלב״ – אמרטי! אולי השילוב הזה הופך אותן ליותר פרסיות מעיראקיות? בכל מקרה, העוגיות מטריפות מהמטבח האיטלקי, ...

לפני פחות מחודש חזרנו מלונדון. זו הייתה אחת מהחופשות האלה שבהן כל הכוכבים מסתדרים: ישנו בדירה מושלמת, באזור מושלם, ומזג האוויר היה וואו (בטח בהתחשב בזה שטסנו באמצע ינואר).עבורי זו ...

אני לוקח את עוגות הגזר שלי מאוד ברצינות. אני משוגע על עוגות גזר ואני מאוד ספציפי באיך עוגת הגזר שלי צריכה להיות; היא צריכה להיות מתובלת במידה ולהכיל שברי אגוזים, ...

קר-מה? קרפטקה! העוגה הזאת מגיעה מהקונדיטוריה הפולנית וכבר שנים שהיא עושה לי עיניים. במקור, העוגה מורכבת משתי שכבות של בצק רבוך (כמו של פחזניות) ובינהם קרם מוסלין – קרם פטיסייר ...

000004810012.jpg

היי, אני דור

אני מעצב, מתכונאי וצלם חובב.
אפייה בשבילי היא תרפיה, ומתוך התרפיה הזאת נוצרים הרבה מתכונים שאני שמח לחלוק אתכם.ן בבלוג, יחד עם כל מיני טיפים שצברתי במהלך השנים. אפייה מהנה!

המתכונים הכי פופולריים כרגע:

הרשומות והעמודים הנצפים ביותר
עוגת שקדים, קפה ושוקולד לבן ללא קמח
בראוניז היסטריים ללא קמח
פבלובה עם קרם מסקרפונה, תותים ונענע (כשרה לפסח!)
עוגת פיסטוק ואספרסו עם קרם שוקולד חלב וקרמל מלוח
עוגת שוקולד, פקאנים וגנאש קפה ללא קמח
עוגת שקדים, תותים וקוקוס עם קרם מסקרפונה

אני ממש אוהב:

בואו לבקר באינסטגרם:

הישארו בלופ!

רוצים לקבל מייל בכל פעם שמתפרסם מתכון חדש? הירשמו כאן!