אני אתחיל מהסוף. חטיפי השוקולד האלה, או כמו שאני קורא להם, מיליארדר שורטברד, מושחתים בטירוף. יש בהם הרבה עבודה והם גם לא בדיוק דיאטטים. כמו שהבנתם, אני חלילה לא מתנצל על כך. בתקופות הגשות אני לא זוכה לאפות הרבה, אבל כשאני כבר כן אופה זה יהיה משהו מהיר מאוד, או משהו מושחת ומפנק מאוד. אז [...]
יש לי אהבה עזה לשיבולת שועל. בחורף כמעט ואין יום שדייסת שיבולת שועל לא מתבשלת אצלי לארוחת בוקר או ערב, ולאחרונה גם התחלתי לאהוב במיוחד חלב שיבולת שועל, שעד כה הוא החלב הצמחי היחיד שאני מוכן להכניס לקפה. איכשהו, אין לי בבלוג אף מתכון עם שיבולת שועל, וזה עוול שהחלטתי לתקן. שיבולת שועל מכניסה גם [...]
אני לא יודע מה הסיבה, אבל השנה אוכמניות הפכו להיות הרבה יותר זמינות. ניתן למצוא אותם יותר בקלות ולא רק אצל "ירקני בוטיק", והמחירים שלהן ירדו דרמטית (כבר מצאתי 2 חבילות ב30 ש"ח, ושמעתי שמועות על מקום שמכר חבילה ב5 ש"ח, אבל אני מסרב להאמין). כשאני אאפה עוגה בחושה, אני עדין אעדיף לאפות אותה עם [...]
בישראל עוגות תפוזים בחורף זה קונצנזוס כמעט כמו אבטיח בקיץ. וכמו שאני חושב שאבטיח זה אוברייטד, גם לעוגת התפוזים הקלאסיות אני לא חולק חיבה יוצאת דופן. אם עוד לא עזבתם את הבלוג בכעס, תנו לי צ'אנס להסביר: העניין הוא שאני אוהב מאוד תפוזים. אני פשוט לא אוהב עוגות טורט. את עוגות התפוזים שלי אני דווקא [...]
מה לא אמרתי עדיין על אהבתי לעוגות בננה? יש המון בבלוג, וכולן מעולות בדרכיהן. אני זוכר את הפעם הראשונה שטעמתי עוגת בננה בבית של חבר כילד וכמה עף לי המוח מהקונספט הזה של בננות בתוך עוגה, שעד לאותו הרגע היה לי זר לחלוטין. מאז הכנתי (ואכלתי) כמות עצומה של עוגות בננה ומה שכיף בעוגה הזאת, [...]
