היום בפינתנו ״דור לוקח מאפים איטלקיים, הופך אותם לעיראקים ומתפלל שאף אחד לא ייעלב״ – אמרטי! אולי השילוב הזה הופך אותן ליותר פרסיות מעיראקיות? בכל מקרה, העוגיות מטריפות מהמטבח האיטלקי, ...
אני מאמין גדול בפחמימות מתוקות כפיצוי רגשי, אבל נדמה שבשנה האחרונה אין מספיק פחמימות שיכולות לפצות על סערת הרגשות שאנחנו עוברים. אני אומנם אופה המון, אבל קצת פחות מתחשק לי ...
רוב הילדות שלי, אמא שלי כמעט ולא הכניסה מתוקים לבית. היא אמנם אפתה לנו כמעט כל סופ"ש, אבל גלידות, עוגיות או שתייה מתוקה היו מוצרים אקזוטיים עבורי, כאלה שפוגשים בעיקר ...
התחלתי לעבוד על הפוסט הזה לפני יותר מחודש. כמו שכבר כתבתי לכם בפוסט הקודם, זו היתה תקופה לא פשוטה בכלל. בעקבות פציעה של קרוב משפחה, ביקרנו שעות ארוכות בבתי חולים ...
אני אתחיל מהסוף. חטיפי השוקולד האלה, או כמו שאני קורא להם, מיליארדר שורטברד, מושחתים בטירוף. יש בהם הרבה עבודה והם גם לא בדיוק דיאטטים. כמו שהבנתם, אני חלילה לא מתנצל ...
יש לי אהבה עזה לשיבולת שועל. בחורף כמעט ואין יום שדייסת שיבולת שועל לא מתבשלת אצלי לארוחת בוקר או ערב, ולאחרונה גם התחלתי לאהוב במיוחד חלב שיבולת שועל, שעד כה ...
אני מעצב, מתכונאי וצלם חובב.
אפייה בשבילי היא תרפיה, ומתוך התרפיה הזאת נוצרים הרבה מתכונים שאני שמח לחלוק אתכם.ן בבלוג, יחד עם כל מיני טיפים שצברתי במהלך השנים. אפייה מהנה!
