עוגת קרפים בננות עם קרם חלב קורנפלקס

עוגת קרפים בננות עם קרם חלב קורנפלקס

התגעגעתי מאוד! לפני כמה חודשים, בעת שפירסמתי מתכון לעוגת קרפים אחרת שיתפתי אתכם.ן במחשבות, ואפילו במעט חששות לקראת סיום הלימודים. מאז הספקתי לעבור דירה, למצוא עבודה שאני אוהב כמעצב ובאופן כללי, לייצר קצת יותר יציבות בשגרת היום-יום שלי. אבל אני מודה, המקום של הבלוג בחיי החדשים עדיין לא מספק אותי. אם אתם עוקבים אחרי באינסטגרם, [...]

עוגת שמן זית ואשכולית אדומה

עוגת שמן זית ואשכולית אדומה

אני לא ממש בן אדם של פירות. כלומר בקינוחים אני לגמרי בן אדם של פירות, אבל ביום - יום שלי, למרות שאני מקפיד על תזונה בריאה ומגוונת, כמעט לא יוצא לי לאכול פירות סתם כך (בירקות אגב, אני מאוד חזק). בן זוגי שיחייה הוא לגמרי בן אדם של פירות. ארוחת הבוקר שלו רוב השבוע היא [...]

טארט שוקולד, קפה וקרם פקאנים

טארט שוקולד, קפה וקרם פקאנים

וריאנט חדש > גל חדש > פאניקה חדשה ישנה > יותר מידי זמן בבית ולבסוף איזו תחושת מחנק. הלופ הזה חוזר על עצמו שוב ושוב. ושוב אני מוצא נחמה באפייה. בימים האלה כל מה שבא לי זה לקפל חמאה לתוך בצק, להמיס שוקולד, להקציף ביצים ולקרמל סוכר. זו אולי בריחה, אבל אני מעדיף להסתכל על [...]

עוגיות סנדוויץ' שוקולד – קפה

עוגיות סנדוויץ' שוקולד – קפה

רוב הילדות שלי, אמא שלי כמעט ולא הכניסה מתוקים לבית. היא אמנם אפתה לנו כמעט כל סופ"ש, אבל גלידות, עוגיות או שתייה מתוקה היו מוצרים אקזוטיים עבורי, כאלה שפוגשים בעיקר מחוץ לבית. כשהייתי מארח חברים אחרי הלימודים אמנם לא יכולתי לקחת אותם אל ארון ממתקים, כפי שהיה לרוב חברי בבית, אבל אמא שלי היתה מפצה [...]

טוויקס אגוזי לוז ושוקולד לבן מקורמל

טוויקס אגוזי לוז ושוקולד לבן מקורמל

התחלתי לעבוד על הפוסט הזה לפני יותר מחודש. כמו שכבר כתבתי לכם בפוסט הקודם, זו היתה תקופה לא פשוטה בכלל. בעקבות פציעה של קרוב משפחה, ביקרנו שעות ארוכות בבתי חולים ובשלל סיטואציות לא פשוטות בכלל. לשמחתי הגדולה, בתוך כל הקושי הזה גם נצצו הרבה חברים טובים ובני משפחה שהוכיחו לנו איזה מעגל תמיכה רחב ומשמעותי [...]