סבלה ברטון עם קרם לימון, מסקרפונה ופירות יער

סבלה ברטון עם קרם לימון, מסקרפונה ופירות יער

אני אתחיל מהסוף - העוגה הזאת היא אחת העוגות הטעימות שהכנתי. ובכל זאת, בכלל לא תכננתי להעלות לבלוג את המתכון שלה. הכל התחיל משבת עמוסה באירועים משפחתיים. אני כאמור, הופקדתי על העוגה והתחשק לי לשלב פירות יער טריים עם קרם לימון. אז החלטתי להכין את העוגה הזאת פעמיים ולקוות שיצא מוצלח. העלתי את העוגה לסטורי [...]

קרם ברולה צ'אי

קרם ברולה צ'אי

הו כמה שבא לי להצליח לבקר כאן קצת יותר! אבל במקום לבכות שוב על תקופת ההגשות (רואים איך דחפתי את זה בכל זאת?) קפצתי כדי לשתף איתכם מתכון משגע, מסוג המתכונים שאי אפשר להבין כמה הם טעימים עד שלא טועמים. צ'אי מסאללה הוא ללא ספק המשקה החם המועדף עליי. החלטתי לנסות להביא את הטעמים העמוקים [...]

פחזניות עם קרם חלב קורנפלקס

פחזניות עם קרם חלב קורנפלקס

מה הדבר הכי טעים בעולם? 5 נקודות למי שענה "החלב שנשאר בקערה אחרי שמסיימים את הקורנפלקס". טעים בצורה לא סבירה. משהו קוסמי. עכשיו תכניסו את כל הטעם הזאת לקרם פטיסייר, ותכניסו את כל הקרם הזה לתוך פחזנית עם ציפוי של בצק פריך. אני לא יכול להגזים בכלל בכמה שזה טעים! את הרעיון להשתמש בחלב של [...]