אני אפתח בהתנצלות כנה מכל האיטלקים בקהל – המתכון שאני מפרסם היום הוא בהחלט לא טורטה קפרזה. טורטה קפרזה היא עוגת שוקולד ושקדים שמגיעה מהאי קפרי שבאיטליה. היא לא מכילה ...
בואו נדבר בכנות – רוב המתכונים שמתסובבים ברשת לא מספיק טובים. בעידן שבו כל אחד יכול לפרסם מתכון, אני מאוד חשדן וכבר יש לי את מעגל הבלוגרים / מתכונאים שלי, ...
שלושה חודשים לא העלתי פוסט חדש! זה ללא ספק בפער הכי הרבה זמן שבו לא חלקתי אתכם מתכון חדש ויש לכך לא מעט סיבות. הרבה מאוד דברים העסיקו, ועדיין מעסיקים ...
אם אתם כאן, את בטח מכירים את המתכון שלי לעוגת גבינה ושוקולד לבן. המתכון הזה, שהוא מהמתכונים הראשונים שעלו לבלוג הצליח לשמור מאז ועד היום על מעמדו כמתכון הכי פופולרי ...
אני שמח ונרגש לחלוק אתכם את המתכון הזה! מהיום שבו התחלתי לפתח מתכונים בעצמי, בראוניז משוקולד לבן היה אתגר קשה מאוד לפיצוח. הפרויקט המסחרי הראשון שלי היה מתכונים לסוגת שפורסמו ...
אחרי ההצלחה של הקוקילידה בראוניז פיסטוק שהכנתי בשנה שעברה, התחשק לי ליצור קוקילידה בטעמים נוספים. בעבר גלידות לא ממש עשו לי את זה, ולמרות שבשנים האחרונות אני אוהב גלידות יותר ...
אני מעצב, מתכונאי וצלם חובב.
אפייה בשבילי היא תרפיה, ומתוך התרפיה הזאת נוצרים הרבה מתכונים שאני שמח לחלוק אתכם.ן בבלוג, יחד עם כל מיני טיפים שצברתי במהלך השנים. אפייה מהנה!
