עוגת חגיגיות·פאי וטארט

טארט פיסטוק, לימון ותותים

כבר יותר מחודשיים שאין לי תנור בהישג יד ובשביל חובב אפייה כמוני זה לא עניין של מה בכך. בתקופה האחרונה אני עובר לא מעט שינויים ותהפוכות, ודווקא במקום הזה, לפעמים כל מה שאני רוצה זה להיכנס למטבח ולאפות כל הלילה. כשהדר הזמינה אותי ליום אפייה משותף, לא באמת הייתה אופציה שאני אפספס את ההזדמנות הזאת.… להמשיך לקרוא טארט פיסטוק, לימון ותותים

פאי וטארט

טארט דבש ומלח

  מכירים את זה שאתם אוכלים משהו כל כך טעים ומיוחד שבלוטות הטעם שלכם לא יודעות להתמודד איתו? שאתם מרגישים כאילו גילתם טעם חדש? אז לפני כמעט שנה יצא לי לאכול בפרונטו. כמי שעבד עד לא מזמן ליד שוק צפון ודאג לבקר לא מעט בדוכן של פרונטו ("פרונטו קיוסקו" אם תרצו) הרגשתי בשל לבקר בפרונטו… להמשיך לקרוא טארט דבש ומלח