קר-מה? קרפטקה! העוגה הזאת מגיעה מהקונדיטוריה הפולנית וכבר שנים שהיא עושה לי עיניים. במקור, העוגה מורכבת משתי שכבות של בצק רבוך (כמו של פחזניות) ובינהם קרם מוסלין – קרם פטיסייר ...
מה הדבר הכי טעים בעולם? 5 נקודות למי שענה "החלב שנשאר בקערה אחרי שמסיימים את הקורנפלקס". טעים בצורה לא סבירה. משהו קוסמי. עכשיו תכניסו את כל הטעם הזאת לקרם פטיסייר, ...
אני מעצב, מתכונאי וצלם חובב.
אפייה בשבילי היא תרפיה, ומתוך התרפיה הזאת נוצרים הרבה מתכונים שאני שמח לחלוק אתכם.ן בבלוג, יחד עם כל מיני טיפים שצברתי במהלך השנים. אפייה מהנה!
