תגית: סבלה ברטון

אני אתחיל מהסוף - העוגה הזאת היא אחת העוגות הטעימות שהכנתי. ובכל זאת, בכלל לא תכננתי להעלות לבלוג את המתכון שלה. הכל התחיל משבת עמוסה באירועים משפחתיים. אני כאמור, הופקדתי על העוגה והתחשק לי לשלב פירות יער טריים עם קרם לימון. אז החלטתי להכין את העוגה הזאת פעמיים ולקוות שיצא מוצלח. העלתי את העוגה לסטורי [...]

כשרק התחלתי לאפות, פיתחתי אובססיה לפירות יער. לא ברור למה. לא באמת ידעתי מה הטעם שלהם (מיץ פטל היה האינדקציה הכי טובה שלי באותה תקופה). אולי זה היה בגלל שהם כל כך יפים ורחוקים מהישג ידי, אבל החלטתי שאני  אוהב פירות יער, גם אם זה מרחוק. בפעם הראשונה שקניתי פירות יער טריים (קופסאת אוכמניות קטנה [...]