אוקיי, נכון שמדובר בבראוניז ללא קמח שאני מפרסם בפסח, אבל תקשיבו לי טוב- הבראוניז האלו היסטריים! יש להם זכות קיום בכל יום בשנה ואתם חייבים לנסות אותם. האמת היא שבכלל ...
בעיניי, מתכוני בראוניז הם השימושיים ביותר. קודם כל, לכל מקום שתביאו אתכם בראוניז, אתם יכולים להיות בטוחים שיאהבו אתכם על זה. חוץ מזה, מדובר במאפה זריז יחסית להכנה: מכינים בלילה ...
כשהייתי בצבא, היתה תקופה שבה היה לי נוהל טוויקס- כל יום, בשעה ארבע הייתי זולל זוג אצבעות טוויקס. עד היום הממתק הזה הוא אחד מהממתקים האהובים עליי. חוץ משילוב מוצלח ...
אחד הדברים הכי כיפיים באפייה זה שאין ממש גבולות. אפשר לפנטז על עוגה מושחתת, ואחרי שעה לאכול אותה. ומצד השני, לכל אופה יש את המתכונים המוצלחים שהוא סוחב איתו כבר ...
אני מעצב, מתכונאי וצלם חובב.
אפייה בשבילי היא תרפיה, ומתוך התרפיה הזאת נוצרים הרבה מתכונים שאני שמח לחלוק אתכם.ן בבלוג, יחד עם כל מיני טיפים שצברתי במהלך השנים. אפייה מהנה!