עוגת חלבה, שוקולד ושטרויזל פיסטוק

עוגת חלבה, שוקולד ושטרויזל פיסטוק

בכריסמס האחרון קפצתי לנצרת. זו באמת הייתה חוויה מיוחדת ואני בטוח עוד אחזור לשם בשנים הבאות, אבל אם אתם עוקבים קצת אחרי הבלוג ויצא לכם להכיר אותי, אתם בטח מבינים שהגיחה הקצרה הזאת הפכה מהר מאוד לסיור קולינארי עצמאי. בין כל האוכל שדגמנו שם, חזרנו הביתה עם קופסה של שיערות חלבה (או כמו שקוראים לזה [...]

התחלה חדשה ועוגת בננה, שקדים וקפה, עם שטרויזל פולי קקאו

התחלה חדשה ועוגת בננה, שקדים וקפה, עם שטרויזל פולי קקאו

כבר כמה שנים יושב לי בראש הרעיון להקים בלוג ובכל פעם מצאתי תירוצים ממש טובים לדחות את זה. התירוץ האחרון היה המוצלח ביותר. סיימתי כרגע תקופה עמוסה בטירוף של כמעט שמונה חודשים אינטנסיביים, ועכשיו, פתאום יש לי הרבה יותר זמן פנוי בסופ"שים. למרות שיש לי תירוץ חדש שכבר מוכן, החלטתי שהגיע הזמן להקים בית קטן [...]