אני מודה, לא חשבתי שאעלה את המתכון הזה לבלוג. אני משתדל שהמתכונים שאני משתף כאן יהיו מעניינים ומקוריים, והרשת כבר לגמרי מוצפת בעוגת תפוחים. אבל- יש לי יוצא מהכלל. אם ...
פולנטה? בעוגה?! חד משמעית כן! זו לא הפעם הראשונה שיוצא לי לאפות עם פולנטה (קמח תירס, למי שלא מכיר), ויש לי גם מתכון ממש מוצלח לעוגיות שאני בטח עוד אפרסם ...
אני מעצב, מתכונאי וצלם חובב.
אפייה בשבילי היא תרפיה, ומתוך התרפיה הזאת נוצרים הרבה מתכונים שאני שמח לחלוק אתכם.ן בבלוג, יחד עם כל מיני טיפים שצברתי במהלך השנים. אפייה מהנה!