עשרה מתכונים מעולים לשבירת הצום

אז ערכתי סקר קטן באינסטגרם כדי לנסות להבין אם ברוב הבתים רגילים לשבור את הצום עם עוגות או עם עוגיות. הייתי בטוח שהעוגיות ישארו אי שם מאחור, אבל התוצאה הפתיעה אותי במיוחד- כמעט 50-50. אז אין מנוס, אני צריך לדאוג לכולם. לכן ריכזתי לכם כאן עשרה מתכונים מעולים לשבירת הצום- עוגות בחושות, עוגיות ואפילו קצת חיתוכיות.

*חוץ מזה, יש עוד המון מתכונים לעוגות בחושות ומתכונים לעוגיות שמסתובבים בבלוג ורק מחכים שתכינו אותם!

עוגת בננות ומייפל

img_4359.jpg

שילוב של שתיים מהעוגות הבחושות האהובות עליי. מדובר עוגת בננות רכה שספוגה במייפל מתוק ודביק עם פקאנים פריכים. אתם יכולים להיות בטוחים שעוגה הזאת תדאג להחזיר לכם את כל האנרגיה (והסוכר) שאיבדתם במהלך הצום מהר מאוד! למתכון לחצו כאן


עוגיות שקדים ותבלינים

img_3033.jpg

אני יכול להתחייב לגבי העוגיות האלו- הן ללא ספק העוגיות הכי נימוחות שיצא לכם לאכול. בצק שקדים עדין וארומה מושלמת של תבלינים- זה כל מה שתרצו לצד התה של שבירת הצום. למתכון לחצו כאן


עוגת מרציפן ואגסים

img_1424.jpgהעוגה המושלמת לחובבי המרציפן. מדובר בעוגה רכה ומרציפנית במיוחד- כזאת שמכילה מרציפן בבלילה עצמה ולא רק כחתיכות. אני מודה, אני קצת מאוהב בה. למתכון לחצו כאן


עוגת תפוזים ופיסטוקים

img_0248.jpg

אם גם אצלכם עוגת תפוזים זו העוגה הקלאסית לשבירת הצום, אתם צריכים לנסות את הגרסה הזאת. פיסטוקים טחונים, סירופ תפוזים מתקתק- העוגה הזאת באמת מעולה, וגם קלה להכנה! למתכון לחצו כאן


עוגיות דבש, פיסטוקים וקינמון

img_8457-2-2 (1).jpg

לחובבי העוגיות, שימו עין על המתכון הבא- עוגיות חמאתיות ופריכות מתובלות בדבש וקינמון עם תוספת מפנקת של פיסטוקים. הסכנה איתם זה שקשה להסתפק בעוגיות בודדות ויש סיכוי לא רע שתסתפקו בהן בתור הארוחה כולה. למתכון לחצו כאן


עוגת שוקולד בחושה מעולה

IMG_5275.jpg

חולי שוקולד, העוגה הזאת בשבילכם! אם שוקולד הוא המאכל שאתם מפנטזים עליו כל הצום, אתם מוכרחים לדאוג מראש לעוגה הזאת! שוקלדית ועשירה אך לא כבדה מידי. למתכון לחצו כאן


ריבועי פולנטה ולימון (ללא קמח)

img_7458.jpg

זו למעשה עוגה שמזכירה במרקמה עוגת סולת, אבל הסוד כאן הוא פולנטה והרבה שקדים טחונים. העוגה לחה ועסיסית, אך לא מתוקה מידי ולכן היא לגמרי מושלמת למעמד. היא פיתרון מעולה לאנשים שנמנעים מגלוטן (ולכל שאר האנשים בעולם). למתכון לחצו כאן


עוגת בננות, שקדים וקפה עם שטוריזל פולי קקאו

img_7417.jpg

העוגה הזאת דורשת קצת יותר השקעה והיא מתאימה לחובבי השילוש הקדוש של שוקולד- בננות- וקפה. העוגה עצמה רכה וכיפית במיוחד, וכקונטרה לרכות שלה, הוספתי לה פירורי בצק פריך עם חתיכות של פולי קקאו שמוסיפים קראנצ'יות ומעט מרירות. למתכון לחצו כאן


עוגת ריקוטה ואוכמניות

IMG_5479.jpg

כנראה שזו העוגה המושלמת ביותר לצד כוס תה. הריקוטה הופכת את העוגה לספוגית ורכה, אך לא מהזן היבש. בקיצור, אם עדיין לא ניסיתם להכין עוגת ריקוטה, שבירת הצום זו הזדמנות לנסות ולהתאהב. למתכון לחצו כאן


בלונדיז צ'אי ושוקולד לבן

img_7209.jpg

לסיום, אני משתף אתכם באחד המתכונים שאני אחד מפחד מהם. באמת, הבלונדיז האלו מכילים את כל מה שאני אוהב, המרקם שלהם מושלם והטעם של התבלינים ביחד עם השוקולד הלבן הופך אותם לפינוק שחיכיתם לו כל הצום. למתכון לחצו כאן


צום מועיל וחתימה טובה!