עוגת אוכמניות ופירורים
העוגה הבאה היא מהזן של העוגות המנחמות. עוגה רכה וחמאתית, המון אוכמניות ופירורי בצק פריך למעלה, שזה מבחינתי הכמהין של העוגות הבחושות. הפוסט הזה פורסם אי שם ביולי 2018, והנה עכשיו, ב-24.11.2020 החלטתי להשתלט עליו מחדש. כמו שכתבתי, זו באמת עוגה מעולה, אבל במרחק הזמן הבנתי שיש כאן מקום לשיפור. אז קצת עידכנתי את המתכון, […]