עוגת שוקולד לבן
כשהבלוג עוד היה בשלבי תכנון, הרצתי בראש איזה מתכונים מהרפרטואר הקבוע שלי אני בטוח אפרסם ולעוגה הזאת היה מקום מובטח מהרגע הראשון. כשרק התחלתי לאפות, חיפשתי באובססיביות מתכונים עם שוקולד לבן, ומהר מאוד הבנתי שקשה מאוד למצוא מתכונים שבהם הטעם של השוקולד הלבן דומיננטי (למעט קרמים ומוסים). עכשיו אני יודע מה אתם רוצים להגיד לי- […]