התחלתי לעבוד על הפוסט הזה לפני יותר מחודש. כמו שכבר כתבתי לכם בפוסט הקודם, זו היתה תקופה לא פשוטה בכלל. בעקבות פציעה של קרוב משפחה, ביקרנו שעות ארוכות בבתי חולים ובשלל סיטואציות לא פשוטות בכלל. לשמחתי הגדולה, בתוך כל הקושי הזה גם נצצו הרבה חברים טובים ובני משפחה שהוכיחו לנו איזה מעגל תמיכה רחב ומשמעותי [...]
מה לא אמרתי עדיין על אהבתי לעוגות בננה? יש המון בבלוג, וכולן מעולות בדרכיהן. אני זוכר את הפעם הראשונה שטעמתי עוגת בננה בבית של חבר כילד וכמה עף לי המוח מהקונספט הזה של בננות בתוך עוגה, שעד לאותו הרגע היה לי זר לחלוטין. מאז הכנתי (ואכלתי) כמות עצומה של עוגות בננה ומה שכיף בעוגה הזאת, [...]
אני שמח ונרגש לחלוק אתכם את המתכון הזה! מהיום שבו התחלתי לפתח מתכונים בעצמי, בראוניז משוקולד לבן היה אתגר קשה מאוד לפיצוח. הפרויקט המסחרי הראשון שלי היה מתכונים לסוגת שפורסמו בוואלה, וכשהצעתי לעורכת כמה מתכונים, אחד מהם היה "בלונדיז שוקולד לבן ואוריאו". המתכון הזה היה אחד מהמתכונים שנבחרו, ואני לא ידעתי למה הכנסתי את עצמי. [...]
