פבלובה חגיגית עם קרם לימון ופירות

פבלובה חגיגית עם קרם לימון ופירות

אפילו ביחס לעבודה שאני לא כל כך אוהב את הקיץ, השנה זה היה קיץ מעפאן במיוחד. אם אני לא מגיב טוב לחום בשגרה, אז השילוב של חום + מסיכות גרם לי להכניס את עצמי לבידוד במזגן מבחירה. כבר המון זמן שיושבת לי בראש פבלובה מלאה בפירות קיץ עם קרם לימון חמצמץ, וכמעט וויתרתי על הפוסט [...]

בריוש ריקוטה עם פירות ופירורים

בריוש ריקוטה עם פירות ופירורים

בשבוע האחרון אין לי כל כך מצב רוח. הסמסטר שלא נגמר, הדמוקרטיה המתפוררת, מסיכות בכל מקום ועוד לא דיברתי על הפייסבוק שלי, שהפך לזירה פוליטית מתישה. אין ספק, מדינת ישראל ותושביה ראו ימים יפים יותר. התחושות האלה חוצות מגזרים ומחנות פוליטים, ואפילו חברים שבד"כ מנותקים רגשית מהזירה הפולטית בארץ כבר לא מסוגלים להיות אדישים. אבל [...]