ריבועי פולנטה ולימון

ריבועי פולנטה ולימון

פולנטה? בעוגה?! חד משמעית כן! זו לא הפעם הראשונה שיוצא לי לאפות עם פולנטה (קמח תירס, למי שלא מכיר), ויש לי גם מתכון ממש מוצלח לעוגיות שאני בטח עוד אפרסם כאן, אבל העוגה הזאת היא משהו שאתם ממש רוצים לנסות. אז איך מרגישה על הלשון עוגת פולנטה? המרקם מזכיר קצת עוגת סולת. יש משהו קצת [...]