עוגת שוקולד- אספרסו עם פולי קקאו (ללא קמח)

כמה העוגה הזאת מוצלחת? הכלב של אחותי היה מוכן להתאבד בשבילה. מה?! כן. שלחתי לאחותי חתיכה גדולה במיוחד מהעוגה הזאת. את הצלחת הם הניחו על השיש במטבח. עד כאן לגיטימי לגמרי. אממה, קורי (כלב עם אופי של ילד שמן, שללא ספק יודע להעריך איכות) ניצל כמה שניות שבהן אף אחד לא היה בסביבה והסתער על [...]

התחלה חדשה ועוגת בננה, שקדים וקפה, עם שטרויזל פולי קקאו

כבר כמה שנים יושב לי בראש הרעיון להקים בלוג ובכל פעם מצאתי תירוצים ממש טובים לדחות את זה. התירוץ האחרון היה המוצלח ביותר. סיימתי כרגע תקופה עמוסה בטירוף של כמעט שמונה חודשים אינטנסיביים, ועכשיו, פתאום יש לי הרבה יותר זמן פנוי בסופ"שים. למרות שיש לי תירוץ חדש שכבר מוכן, החלטתי שהגיע הזמן להקים בית קטן [...]