ארטיק שוקולד בננה זה הכי טעם של ילדות. גלידת בננה זרחנית ומתוקה להחריד, ציפוי שוקולד דקיק. מוכר לכם? ברור שכן! בנינו, כנראה שכמו הרבה זיכרונות ילדות מתוקים הזיכרון שלנו כנראה הרבה יותר מוצלח מהארטיק עצמו. שנה שעברה, כשהתחלתי עם טרפת הארטיקים עלו לי אינספור רעיונות לארטיקים מדליקים שאפשר להכין בבית. אחד הרעיונות היה ליצור גרסה [...]
כמו שבטח שמתם לב, העלתי לא מעט מתכוני ארטיקים השנה. כחובב סולרו, אני לא יודע למה לקח לי כל כך הרבה זמן להגיע לשחזור של הארטיק הזה. לשמחתי, התוצאה הייתה יותר טובה אפילו ממה שדמיינתי, שזה די הגיוני כשכל כך הרבה פירות מעולים לוקחים חלק בעניין. כמו כל מתכון לארטיק שהעלתי לאחרונה לבלוג, קצת קשה [...]
אני הולך לכתוב כאן משהו שהוא לחלוטין לא פוליטקלי קורקט. אני לא ממש אוהב אבטיח. בשנים האחרונות, אני נתקל בלא מעט גבות מורמות לנוכח הוידוי הזה. מבטים מאוכזבים. איך אני מעז לערער את מעמדו של האבטיח בתור הפרי שכולם אוהבים לאכול בדרך לים?! אני באמת לא בעייתי עם אוכל, אבל משהו במרקם של האבטיח פשוט [...]
אני מרגיש שבקיץ הזה גיליתי את הארטיקים מחדש. מאז שקניתי את התבנית היפה הזאת בא לי לנסות ארטיקים בכמה שיותר טעמים ומרקמים! הפעם הכנת הארטיקים החלה בביקור קצר בסופרמרקט ליד הבית. גיליתי במקפיא שקית של תותים קפואים של סנפרוסט (בחיי שזו לא פרסמות, אני משתף אתכם בהתלהבות שלי!) והחלטתי שבארטיקים שלי אני רוצה לשלב את [...]
יש לי יחסי אהבה- שנאה עם גלידה. מצד אחד, אני אגיד "כן" למיכל של בן & ג'ריז בכל יום בשבוע, אבל אני מודה שאם אני אסתובב ברחוב בקיץ, כשבאמת חם לי ולח, הדבר האחרון שאני ארצה הוא גלידת שמנת כבדה. הבעיה היא שכיאה לבחור העילאי והמתנשא שאני, גם ארטיק לימון פשוט עם ארומה של מטהר [...]
